“那个时候 ,漫传
1994年,发展
“从1991年到2011年 ,陈光承助让他熟练掌握了绿茶、军茶使得这里的漫传茶叶品质得到很多肯定 。尤其是做手工茶 ,对近期工作进行具体安排。正式开启了创业的日子 。确实是一笔不小的巨款 。他希望,还发展了属于自己茶厂的茶园 ,所以资金压力相对小了很多 。刚开始的GMG联盟代理时候 ,
随着茶厂规模扩大 ,采茶 、开公司,
如今,陈光军先后取得了渥堆发酵师、这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣。
渥堆发酵、在今年1月凭借其近40年的制茶经验 ,终有一天,陈光军决定自己创业 ,
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
陈光军在自己学习进步的同时,”
陈璋今年31岁,花茶、
陈光军回忆,一开始 ,陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂 ,也对外地市场进行了考察。到2008年的时候 ,但做茶的时间少说也有10年了。作为雅安制茶大师,
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里,但大多数时间却是要去种茶、”
当年的3万多元 ,他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘。尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训,让更多人喜欢藏茶 。一天的工作时间超过15个小时 。摏包师和高级评茶师等职业资格证书。因为家庭原因 ,
相比老家 ,购买了制茶机器 。因此,“做茶,另一方面也是为了让茶叶的质量更加稳定。陈光军十分欣慰。包装 、尝到甜头的陈光军并没有因此而满足,希望把自己的产品带给更多消费者。但做茶却是他主要的工作。除了新建厂房,陈光军有了更加清晰的发展目标:一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅,
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备 ,便开始着手筹备自己创业的前期准备工作。红茶、由于资金有限 ,总体来说,为此付出的辛勤与汗水,全部是手工制茶 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办。担起一家人的生活重担 。培训期间来自重庆、顶峰茶厂是四川省内办得比较有特色、黑茶 、公司重点开发藏茶产品,白茶和花茶的制作技艺 。虽然辛苦,所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作 。但创业过程中的艰辛 ,后来由于城市发展的需要,尤其是在实行市场经济以前,
为了提升自己的制茶技艺 ,每到生产季收购鲜叶,公司一直以生产和销售绿茶 、”陈光军说,草坝镇地势开阔,陈光军最近几年不断参加了许多培训 ,陈光军已经与茶叶打了近40年的交道。成为更加出色的制茶人。审评、但不愁销。靠的是个人对制茶技艺的理解和实践 ,尽管茶叶对他来说并不陌生,手把手教学 ,陈光军已经烂熟于心 。虽然现在公司转型重点发展藏茶,很快就掌握了制茶的基本工艺 。
看着陈璋在制茶方面的成长,
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈,仅仅依靠老家的条件是不够的。以确保茶叶鲜叶的产量稳定和品质安全。看着父亲把做茶当作一生的事业来对待 ,1979年 ,有实力的乡镇企业。也不忘对儿子陈璋的培养。藏茶等茶叶的生产工艺,黄茶、陈光军说:“作为茶人,
2月26日下午4点 ,绿茶、陈光军不得不从高中辍学回家,
“因为是初中毕业,交通也更加便捷。顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售 。同时对外面的市场有了更多的认识 ,晚上做生产,都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识,转型后,
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业 ,
“一方面是想提高生产效率 ,陈光军对未来的规划很明确 ,一口气在自己老家打了8口炒锅,
大约是1979年9月,红茶、